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Für viele Weinfreunde zählen die südafrikanischen
Weinbaugebiete zu den sehenswertesten der Welt. Und es ist
gut zu wissen, dass inzwischen auch die Weine der majestätischen
Kulisse gerecht werden. Denn mit dem Ende der Apartheid bekam
auch die Weinszene neuen Schwung, und seit Anfang der 90er
Jahre ist das Niveau deutlich gestiegen.
Hochwertige Schaum-, Weiss-, Rot- und Süssweine beweisen
heute, dass sich der Wein vom Kap weit über den Status
einer Kuriosität hinaushebt. Natürlich ist noch
längst nicht alles von hoher Qualität, doch der
Gesamteindruck ist sehr gut.
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