| Im Zeitalter der Multimillionen-Dollar-Weingüter; im Zeitalter der berühmten Winemaker und Berater von Weingütern; im Zeitalter in dem finanzielle Interessen wichtiger erscheinen als Können und oenologisches Fachwissen, hat die Idee Wein herzustellen dessen Geschmack und Balance im Vordergrund stehen fast schon etwas Geniales. Die Zusammenarbeit von Philip Zorn, einem altgedienten Winemaker und Brent Shortridge, seit vielen Jahren im Weinbusiness in leitenden Positionen tätig, brachte im Jahr 2000 die Waterstone Winery hervor. Das Ziel war aussergewöhnliche Weine zu vernünftigen Preisen anzubieten. Die beiden haben hervorragende Kontakte zu Produzenten und Winzern im Napa Valley und so begannen Sie mit geschicktem Auslesen Ihre Weine zu keltern. Die Geschäftsphilosophie stellte den Wein und seine Herstellung in den Mittelpunkt. Eigene Rebberge und Produktionsstätten waren und sind zweitrangig - Zorn und Shortridge besitzen selber keine Rebberge und kein Kellereigebäude. Engagierte Weinherstellung, ausgezeichnete Geschäftsbeziehungen zu den Top-Winzern und langjährige Traubenlieferverträge sind die Schlüssel zu Waterstone’s Qualität und Erfolg. |
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